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主题餐厅, 餐饮空间

孟萨空间设计 | 江苏淮安奢岛西餐厅

LOFT中国感谢来自 孟萨空间设计(上海)有限公司?的餐饮项目案例分享:

 

淮安地处江苏省长江以北的核心地区,邻江近海,为南下北上的交通要道,区位优势独特。是江苏省的重要交通枢纽,也是长江三角洲北部地区的区域交通枢纽,历来有“中国运城之都”的美誉。

Huaian is located in the core area north of the Yangtze river in jiangsu province, jiang offshore, traffic arteries for south to north, unique geographical advantage. Is an important transportation hub of jiangsu province, is also the area north of the Yangtze river delta regional transportation hub, and traditionally have a “China yuncheng city” reputation.

 

项目位于淮安市茂业大厦一楼后方转角处,5.6米高的室内做了挑空隔层,一楼规划厨房和公共用餐区,通过两座流线型的楼梯上到二楼包间和卡座区,室外有两面沿窗的外摆区。

Project is located in huaian maoye rear corner building the first floor, 5.6 meters high indoor did carry empty isolation layer, the first floor plan kitchen and dining area, through two streamlined on the stairs to the second floor rooms and booth area, there are two sides to outdoor along the pendulum outside the area of the window.

 

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设计中采用水作为整个空间的设计主线,希望通过现代的设计手法,融入水的梦幻、灵动、和深邃,打造 一个轻奢的餐饮休闲空间。空间中通过光影的变化,在不同时间呈现出不同的生活体验,从清晨舒适的咖啡到热闹的午餐,从精美的下午茶到晚上优雅的西餐,从优雅的西餐到夜里的酒吧。

Using water as the design of whole space in the design of the main line, hope that through modern design methods, fantasy, clever, and deep into the water, creating a light luxury catering leisure space. Through the change of light and shadow in the space, present a different life experiences and at different times, from the comfortable morning coffee to busy lunch, from the fine afternoon tea to elegant western-style food at night, from the elegant western-style food to the bar at night.

 

设计师精心的采用了一块17米长的弧形造型结构,作为投影屏幕。并运用流水的视频内容将“水运之都”的概念再次强调,同时屏幕后方自然的形成了“双子”形式的私密空间。整案设计中的楼梯部分,借鉴了自然中的元素【流水、波纹、螺旋】赋予了“奢岛”自然的生命力。

Designers carefully using a piece of 17 meters long arc shape structure, as a projection screen. Using the water content of the video and the concept of “water city” again, at the same time natural formed behind the screen “Gemini” forms of illicit close space. The stair part in the design of the whole case, draw lessons from the natural elements in the【 water, corrugated, spiral 】? island “luxury” natural vitality.

 

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空间中诸多优雅的弧面设计,在错落的空间中做错虚实的变化,营造出不同的分区,给消费者提供更多的空间选择。水墨渲染地面和顶部的灯光变换,结合结构和空间音乐,打造一个轻奢、深邃的就餐空间。在城市里,白天闹中取静,夜晚静中喧哗。

A lot of elegant design of surface in space, in the space of scattered do wrong the change of actual condition, create a different partition, the space of provides consumers with more choice. Ink rendering ground and at the top of the light transformation, combine structure and space music, creating a light extravagance and depth of dining space. In the city, in during the day and night in the static noise.

 

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? 爆炸分析图 axon
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? 一层平面图 1F plan

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? 二层平面图 2F plan

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? 模型 model

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? 效果图 renderings

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完整项目信息
项目名称:淮安奢岛
设计公司:孟萨空间设计(上海)有限公司
公司网站 www.mengsa.com.cn
联系邮箱 [email protected]
项目设计&完成年份:2019.4
主创设计:曹美丽
深化设计:屠雨薇
项目地址:江苏淮安
建筑面积:700㎡
摄影版权:孟萨空间设计
合作方/施工:维迈建筑
客户:奢岛
品牌/材料:多乐士、乳胶漆、木纹贴皮、韩国LG、砖、巴司克

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